夏の終わり、なんとなく体がだるい、寝ても疲れが取れない…そんな夏バテの症状に悩まされていませんか？

暑さと冷房で体は思った以上に消耗し、胃腸の働きも弱くなっています。
そんなときに無理に食べるのではなく、体が自然と受け入れられる「お茶漬け」という選択はいかがでしょうか。

今回は、胃にやさしいお茶漬けレシピとちょっと意外なおすすめ具材をご紹介します。

胃にやさしく、栄養も満たすお茶漬けの魅力

お茶漬けは、水分・塩分・炭水化物を一度に摂れる万能の回復食です。
熱々のだしやお茶をかけることで胃腸をほどよく温め、冷えで鈍った消化機能をやさしく刺激してくれます。
さらりと食べられるため、「食べなきゃ…」というストレスもほとんどありません。
お腹に負担をかけずに、体の内側から整えてくれる一椀です。

おすすめ具材組み合わせ３選

栄養バランスとおいしさを両立できるのが、お茶漬けの大きな魅力。
具材の組み合わせ次第で、体を労わりながらも満足感のある一杯に仕上がります。
ここでは、夏バテ時にうれしい３つのアイデアをご紹介します。

• 焼き鮭＋温泉卵＋青ねぎ
  良質なたんぱく質とやさしい塩味で、体力回復をサポート。
  温泉卵のまろやかさが鮭の香ばしさと絶妙にマッチし、朝食にもぴったりです
• 梅干し＋みょうが＋大葉＋のり
  香味野菜と梅干しの酸味が食欲を刺激。
  のりの旨みが全体をまとめ、さっぱりしつつ後を引く味わいに。
• サラダチキン＋きゅうり＋オクラ＋白ごま
  ヘルシーなたんぱく源と夏野菜で、体をクールダウン。
  白ごまの香ばしさがアクセントとなり、軽やかながら満足感も◎。

意外な組み合わせで楽しむ“お茶漬けの自由さ”

「こんなのも合うの？」と驚くような食材も、お茶漬けに加えれば新しいおいしさに出会えます。
ちょっとしたひらめきが、毎日の食卓をもっと楽しくしてくれるはずです。

• ポテトチップス砕き＋お茶漬けの素
  サクサク感とほどよい塩気がだしの旨みと相性抜群。
  口の中でほろっと崩れる食感が楽しく、お子さんから大人まで人気の一杯。
• とろけるチーズ＋黒こしょう or 鰹節
  チーズの濃厚さと和風だしの旨みが溶け合い、まるで和風リゾットのよう。
  黒こしょうを振ればスパイシーに、鰹節をのせれば旨味が加わります。
• ご飯の代わりにお豆腐でお茶漬け
  糖質を控えたいときや、軽く食べたいときにぴったり。
  あたたかいだしをかければ豆腐がほろっと崩れ、やさしい口当たりに。

  

忙しい日や夜食にも。誰にとってもやさしい食事

市販のフリーズドライやだしパックを使えば、わずか3分で完成するお茶漬け。
忙しい日の昼食や、食欲が落ちた夜、遅く帰ったときの軽い夜食にもぴったりです。
湯気とともに広がるやさしい香りと温かさが、夏の疲れた体と心をふっとゆるめてくれるはず。
冷蔵庫をのぞけば、きっと今日の一杯のヒントが見つかりますよ。