排水口を詰まらせない！今日からできる油対策と配管ケア

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おいしい料理を作った後、ふと頭をよぎるのが「この油、どうしよう？」という悩みではないでしょうか。

「少しだけなら流しても平気かな？」「お湯と一緒に流せば固まらないはず」……そんな油断が、実は排水口の「動脈硬化」を招いているかもしれません。

今回は、排水口を詰まらせないための油対策と、意外と知られていない「家の構造」との関係についてお伝えします。

「油はお湯に溶けるから、熱いお湯と一緒に流せば大丈夫」と思っていませんか？
実はこれ、一番やってはいけないNG習慣なんです。

油は流した直後は液体でも、排水管の奥（家の外の冷たい地面の下など）にたどり着く頃には冷えて固まります。
その結果、排水管の中でロウソクのようにカチカチに固まり、そこに食材カスが絡まって、業者を呼ばないと取れない頑固な詰まりの原因になります。

さらに排水管の耐熱温度は一般的に60度程度。
熱湯をそのまま流すと、油以前に排水管自体を傷めてしまうリスクもあります。

同じように暮らしていても、排水口トラブルが起きやすい家と、そうでない家があります。
その違いのひとつが、キッチンから外までの配管の形です。

キッチンが家の端にあり配管が横に長く伸びている場合や、2階にキッチンがあり床下で配管が曲がっている場合、あるいは配管ルートが複雑になっている場合は、水の勢いが弱まりやすく、油が途中でとどまりやすくなります。

「うちは配管が長そうかも」と感じたら、洗い物の最後に洗い桶一杯分のぬるま湯を一気に流すだけでも、流れを助けてくれますよ。

「油を捨てなきゃ」と思うと面倒ですが、ちょっとした工夫で排水口の健康は守れます。

「期限切れの粉」を有効活用！:古くなった小麦粉や片栗粉は、最高の油吸着剤です。ギトギトのフライパンに振りかけて混ぜるだけで、油を「そぼろ状」にしてゴミ箱へポイできます。
「予洗い」より「予拭き」を:洗剤をつける前に、使い古した布（ウエス）や新聞紙でお皿の油膜を拭き取りましょう。これだけで排水口に流れる油を9割カットできます。
「外の排水ます」を年1回見る:1階のキッチンのすぐ外にある地面のフタ（排水ます）を開けてみてください。もし白い塊が浮いていたら、油汚れが滞っているサイン。これを取り除くだけで、トラブルを予防できます。