甘くてホクホク、しっかりとした食べごたえの秋の味覚、焼き芋。
最近では品種や製法にこだわった焼き芋から、思わず写真を撮りたくなるような驚きのさつまいもスイーツまでさまざまなお店がオープンしています。
そこで今回は宮城県の焼き芋や焼き芋スイーツのお店のインスタグラムを集めました。
写真を見て食べてみたいメニューをぜひ探してみてくださいね!
宮城野原駅近くにある熟成芋スイーツのお店、おかって。
熟成させて甘さを引き出したさつまいもを使用した「焼き芋ブリュレ」は片手で持って食べられるのも魅力。
そのほかに賞味期限15分!のアイスのようなスイーツ「イモドキアイス」(期間限定)が揃います。
営業時間やその日のメニューはインスタグラムで確認してくださいね。
出典:https://www.instagram.com/oka_tte/
陸前落合駅近くにある壺焼き芋専門店「紅道楽」。
特殊な壺の中でじっくりと焼き上げた焼き芋は、さつまいも本来の甘さがしっかり引き出されて、ねっとりした舌触りが魅力です。
またラングドシャと濃厚なクリームがたまらない「クレミアソフトクリーム」も扱っています。
出典:https://www.instagram.com/benidouraku_tsuboyakiimotei/
一番町にある「芋ぴっぴ。仙台一番町店」。
糖度50度以上という極蜜熟成焼き芋はねっとりとした食べごたえのある美味しさ。
シンプルな焼き芋のほか、アイスやハニーバターを載せたメニューも好評です。
出典:https://www.instagram.com/imopippi_sendaiichibanchoten/
青葉区柏木の仙台厚生病院近くにある高級芋菓子しみず。
40日以上も熟成させた鹿児島県産などのさつまいもを使い、ひとつひとつ丁寧にスイーツを作っています。
さつまいも4品種それぞれの個性が楽しめるスイートポテトをはじめ、パフェやプリンなどもふんだんにさつまいもを使っています。
出典:https://www.instagram.com/imogashi_shimizu/
多賀城市高橋にある焼き芋専門店いもの萬之烝。
日本各地のブランドさつまいもの焼き芋を常時3-4品種ほど提供しています。
ホクホクしたもの、しっとりしたものなど食感も味わいもさまざま。
好みの品種を探すのもいいですね。
品種によっては冷やし焼き芋やジェラート載せができるものも。
1日4回の焼き上がり時間をチェックして行くとできたてが楽しめますよ!
出典:https://www.instagram.com/imonomannojyo/
いかがでしたか。
焼き芋が美味しい季節。
ぜひいろいろ食べ比べてお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。